«Планируем развиваться и развиваться»
Менее двух лет прошло с момента, как ООО «Дружба» сменило собственника и стало четвертым в составе группы сельхозтоваропроизводителей при ОАО «Уржумский СВЗ».
На сегодняшний день в хозяйстве работает 79 человек, два десятка единиц техники. Посевных площадей 3500 гектаров, из них посевы зерновых — 1100 га. На трех животноводческих объектах содержится 1009 голов крупного рогатого скота. Стоит отметить, что на момент смены собственника крупного рогатого скота насчитывалось 818 голов.
Самый значимый из этих объектов — молочно-товарные фермы в д. Федосимово.
Коллектив фермы
О том, какие перемены произошли на этой ферме и в целом в животноводческой отрасли ООО «Дружба», нам рассказала заместитель директора по животноводству ООО «Пригородное» Н.В. Баранова. Она курирует животноводов во всех хозяйствах группы. Да и в целом хозяйства эти работают во взаимодействии.
На молочно-товарной ферме в д. Федосимово прошлым летом начат ремонт, который идет и до сих пор. Сразу заметно, что помещение, соединяющее две фермы, отремонтировано снаружи, над самими фермами возвышаются вытяжки смонтированной вентиляции. Но главная работа сделана, конечно, внутри помещения. Менее чем за год многое существенно поменялось и в условиях труда, и в самой технологии.
На каждой из двух ферм переделано освещение — оно стало светодиодным, смонтировано теплое поение для коров. С новой вентиляцией стало и свежо, и сухо. В связи с тем, что на одной ферме старый молокопровод был абсолютно не пригоден к эксплуатации, его пришлось заменить, а на второй ферме – смонтировать новый.
Помещение между фермами полностью преобразилось внутри, приняв современный вид. Как говорят работники, год назад тут был коридор и заваленные чем-то комнаты. Сейчас на входе — санпропускник, где каждый работник может переодеться, а дальше — оборудованные по всем санитарно-ветеринарным требованиям помещения. Вот осеменаторский пункт, где весь инструмент хранится в стерильных условиях, дальше комната заведующей фермой с виднеющимся за запертой стеклянной дверью рабочим компьютером. Кстати, за всеми помещениями установлено видеонаблюдение, и завфермой может на мониторе наблюдать все происходящее на объекте.
Вот, например, в холодильном блоке раньше и двери не было, одна висящая лампочка освещала кирпичные стены — сейчас установлены пластиковые окна, светодиодное освещение, сделан ремонт, куплено новое холодильное оборудование. Слесарь, уходя, запирает дверь, - никто иной сюда не зайдет.
В будущем красном уголке идет еще ремонт, дооборудуется и молочная лаборатория. Сделан новый ветеринарный пункт, где все медикаменты и препараты хранятся по своим температурным режимам, появился и банк молозива, которого раньше не было. Для чего он нужен?
- Чтобы у маленьких телят с рождения был сильный иммунитет, в первое кормление им выпаивают молозиво, - объясняет Наталья Викторовна. - Молозиво хорошего качества бывает у коров третьего и последующих отелов. При первом и втором отелах молозиво еще не так насыщено иммунными телами, поэтому мы замораживаем молозиво от коров старшего возраста и выпаиваем его потом телятам, рожденным от первотелок.
Через пару месяцев внутренний вид помещения станет еще куда лучше.
- Стараемся для людей улучшить условия труда, - говорит генеральный директор ООО «Дружба» Виктор Сергеевич Суворов. - Раньше, например, доярки мыли доильные аппараты в ванне в том же помещении, где и холодильное оборудование. Сейчас реконструирована канализация, сделана отдельная моечная для аппаратов — они уже моются не вручную, а автоматически.
Все хорошие перемены, отмечают и Наталья Викторовна, и Виктор Сергеевич, невозможны без главного — труда местных работников и специалистов, которые вкладывают в дело свою душу. После присоединения хозяйства к группе сюда вернулись и некоторые бывшие работники ООО «Дружба», которые когда-то покидали это хозяйство, пришли и новые люди. Вот, например, очень ценят энтузиазм главного ветврача Марины Владимировны Ручниковой.
Н.В. Баранова и М.В. Ручникова
- Я работала раньше уже здесь, уходила, но пригласили – вернулась, - рассказала Марина Владимировна. - Работаю второй год, при мне идут все эти перемены. Ощущения, конечно, хорошие. Идешь на работу с радостью, что придешь в чистое хорошее место, а не в сарай заброшенный.
Как справились с главной целью, ради которой присоединялась ООО «Дружба» — увеличить в агрохолдинге производство молока высокого качества?
- Сейчас здесь вместо фермы с телятником две фермы по 190 стойломест, - рассказывает об этом Н.В. Баранова. - В течение года мы сменили по здоровью большинство коров основного стада. Со стороны коров не приобретали, обновили стадо за счет имевшегося ремонтного молодняка. Очень многое сменилось в кормлении и содержании животных. Чтобы больше производить молока, мы перевели животных с выпаса на круглогодичное стойловое содержание, на круглогодичный полносмешанный рацион, то есть все корма готовятся через миксер. Раньше давали сено отдельно, концентраты отдельно.
Молоко все хозяйства группы сдают в компанию «Вимм-Билль-Данн», и требования по качеству для всех одинаково высокие. Когда сначала взяли пробу молока с этой фермы, конечно, компания отказалась от этого молока. Мы перешли на новую схему обработок и добились того, что молоко принимают по хорошей цене.
Раньше на этой ферме коров при дойке традиционно подмывали теплой водой с мылом, вымя протирали многоразовыми тряпками-полотенцами. Дояркам приходилось для этого носить ведра с теплой водой. Сейчас работать им легче — в технологии доения применяется «сухой» метод обработки вымени.
Каждый день каждая партия молока исследуется здесь же на ферме в лаборатории на качество и на антибиотики.
Благодаря проделанной работе по модернизации объектов, установке нового оборудования, смене технологии содержания животных и условий труда работников за 2020 год на МТФ д. Федосимово производство молока от одной коровы увеличилось до 7500 килограммов.
А что с другими фермами «Дружбы»?
На ферме в Поташеве, это с другой стороны Шурмы, и сейчас стоит крупный рогатый скот разного возраста. Здесь уже начался ремонт, будет создан животноводческий комплекс по выращиванию ремонтного молодняка, то есть будут подрастать будущие коровы для основного молочного стада. А вот на ферме в Максинери планируется вести откорм бычков беспривязного содержания.
- Мы планируем только развиваться и развиваться, - говорит Виктор Сергеевич. - На этот год планы по ремонту в Поташеве и Максинери. Потом, в ближайшем будущем, планируем построить телятник в Федосимове. И рабочие места рассчитываем увеличивать, и очень надеемся, что жители Шурмы и Федосимова, Поташева и Максинери придут к нам на работу.
О. СУСЛОПАРОВ
Фото С. Коростелёва
Источник: «КИРОВСКАЯ ИСКРА» № 19, 8 мая 2021 г.
|
