НИМФЕЯ И ВИНОГРАД УКРАСИЛИ ЭТОТ САД
С 1975 до 2007 года Галина Владимировна Попова возглавляла агрономическую службу колхоза им. Коминтерна. Она внесена в книгу «Лучшие люди России». И на отдыхе она верна воистину мичуринской любви к растениям, к цветам и плодово-ягодным, овощным, декоративным культурам. Достаточно взглянуть на её небольшой сад...
В этом доме на краю села супруги Виктор Иванович и Галина Владимировна Поповы поселились в 1979 году. И сразу заложили сад и цветники. В 1987 году Галина Владимировна ввела «вторую очередь» сада. От зари до зари занят в страду колхозный агроном на общественных полях. Но всё равно она спешила к своим зелёным любимцам. «Это - моя жизнь. Может быть, если бы не сад, меня бы уже на этом свете не было», - так она благодарна своим безмолвным пёстроглазым друзьям, аплодирующим хозяйке на ветру своими зелёными жилковатыми ладошками. Агроном подбирала районированные сорта, бывало, трудилась над подвоями и привоями (этой методикой все агрономы тогда овладевали в вузах). Бывало, в морозные зимы деревца погибали, как произошло с черешнями в 2005 году. Но, в конечном итоге, у дома был разбит небольшой, но богатый видами ботанический сад, можно на экскурсии людей водить!
Семья Поповых и раньше участвовала в конкурсе «Ветеранское подворье». В 2013 году они завоевали первое место в районном конкурсе в номинации «Урожайные грядки». Нынче совет ветеранов снова выдвигает этот сад на конкурс.
Одних яблонь в саду 15 деревьев разных сортов - Башкирский красавец, Медуница, Китайка щедрая... Молодые яблоньки - подарок в память о М.П. Колупаеве. Вот вишня с алыми крупными ягодами на молодых побегах. Вот черешни, их бордовые ягоды усыпают ветви от кончиков до стволов. Сладкая рябина. Малина разных сортов. Обычная красная - соплодия размером почти с садовую клубнику. Сорт Кумберленд, американской селекции Д. Миллера 1888 г., стелется, как ежевика. Она выглядит необыкновенно экзотично - уж очень редко она встречается в русских садах, да и в продаже саженцы найти непросто. У Галины Владимировны два сорта Кумберленда. Белая - во рту тает. Чёрная - ещё интереснее, собственно, она черновато-синяя с «мраморными» разводами. Внуки от её в восторге - Кумберленд прекрасно сохраняется в морозилке и идёт в пирожки как будто совсем свежая.
Виноград Изабелла не первый год радует хозяев синими ягодами. Лоза сама по себе красива, декоративна. А листья , оказывается - мечта кулинара. Самым знаменитым фаршированным блюдом, в котором используются виноградные листья, является долма или толма. В виноградные листья заворачивается мясо, после чего блюдо готовится на пару и запекается в кастрюле. Существует долма и для вегетарианцев - в виноградные листья заворачивается рис. Любят её от Каспийского моря до Ионического, от голубого Дуная до мутной Куры. Любят долму и в Шевнине...
Подрастает в саду конский каштан с целебными орешками и листвой, как у инжира. Украшает сад можжевельник, принимается туя двух видов. Топинамбур, маскирующий беседку, очень вкусен бывает весной...
Красные гроздья барбариса поспеют к октябрю. Это и сладкое варенье, и компот, и добавка в плов. До снега, верно, краснеет и ремонтантная земляника (вот уж, воистину, мал золотник, да дорог!). Славится дом Поповых ароматными квасами с мятой, мелиссой. Слива, груша, крыжовник, чёрная смородина и красная смородина со сладкими ягодами тоже здесь. На грядах - сеяный лук размером с хорошее яблоко, арбузы с их узорными листьями, вырастающие до полупудового веса...
А для души - цветы. Их десятки видов. Это и махровые белые ромашки, похожие не астры. И георгины. И цветы, которые я ни разу не видал, и язык с непривычки названия их не выговорит. И лилии всех цветов радуги ростом по пояс.
А вот альпийская горка. Слева камнеломка, справа декоративный очиток. И повсюду - засилье барвинка, похожего чем-то на обнаглевшие побеги традесканции. Эти плотные, словно кожистые листья отличаются удивительной прочностью и живучестью, сохраняя свежий вид даже под снегом. Перенесённый из леса в сады и парки барвинок стал символом жизненной силы, а посаженный на кладбищах - символом вечной любви и доброй памяти. Но он ещё не зацвёл, не раскрыл свои синие цветки, чем-то напоминающие ещё более экзотический ныне лён. Барвинок - лекарственное растение, снимает опухоли, кровотечения, говорят, даже зубную боль. А в Средние века барвинок спасал дом от молнии и изгонял из него нечистую силу!
В тени распустил свои вайи, словно перья с шляпы мушкетера, папоротник страусник. Он внесён в Красную книгу России. Его бережно пересадили сюда из леса, и вокруг старого куста уже появилась молодая поросль. Спорофиллы уже рыжеют - снова ветер разнесёт потомство по саду, снова какая-то спора и прорастёт.
Несколько лет назад в саду выкопали неглубокий бассейн. В прошлом году Галина Владимировна выписала из Москвы семена белой кувшинки, водяной лилии - нимфеи. В Древнем Египте именно её называли лотосом и считали её священным растением. Кувшинка разрастётся, её богатое крахмалом корневище даст новые столоны, и весь прудок покроют нежные розовато-белые цветы (по которым можно и часы сверять). А вокруг прудка - белые каллы, гортензии, красные розы и десятки других видов красоты на клумбах...
А. Иконников
Источник: "Кировская искра", №31 от 30 июля 2016 |