Завод отметили на «ПРОДЭКСПО—2023» «за стабильное качество»
Уржумские предприятия приняли участие в юбилейной проходившей 6-10 февраля в Москве 30-ой международной выставке продуктов питания и напитков «ПРОДЭКСПО—2023». Об итогах участия в выставке рассказал генеральный директор Уржумского СВЗ И.В. Страбыкин.
- Игорь Владимирович, можно коротко сказать о переменах на предприятии за последние годы?
- Наше предприятие, основанное в 1833 году - одно из старейших не только в области, но и в России. В настоящее время, в производственном цикле ОАО «Уржумский спиртоводочный завод» участвуют, кроме основного предприятия в г. Уржуме и Ройского спиртзавода в с. Лазарево, 4 сельхозпредприятия, ЗАО «Пищекомбинат» (производство пива, кваса и безалкогольных напитков), сеть фирменных магазинов, гостиница, кафе и торговый дом с одним названием «Уржумка». Всего это более тысячи рабочих мест.
Сегодня в обработке агропредприятий Уржумского СВЗ находится более 26 тысяч гектаров сельскохозяйственных земель. Имеется 10 площадок, на которых 12 молочных ферм и 18 телятников. Общее поголовье крупного рогатого скота достигло 5600 голов.
Для производства спирта в настоящее время мы используем рожь и пшеницу. Образно поясню, что на каждую поллитровую бутылку основной продукции завода расходуется примерно 568 граммов зерна.
В 2022 году завод переработал более 10 356 900 кг зерна (в том числе 7,9 тысячи тонн ржи и 2,4 тысячи тонн пшеницы). Было выработано 365,85 тысяч декалитров спирта (3,65 миллионов литров) и изготовлено 3,37 миллионов литров ликероводочной продукции.
Мы по-прежнему сохраняем производство натуральных спиртованных плодово-ягодных соков и морсов, сейчас мы единственное предприятие в России, которое имеет такой большой цех.
По сбыту продукции наше предприятие активно работает с федеральными сетями: «Магнит», «Алко-Сервис», «Пятерочка», «Эссен», «Бристоль», «МЕТРО», «Макси». Мы продолжаем работать и над расширением сбыта нашей продукции за рубеж. Например, в ноябре 2022 года в г. Алматы, Республика Казахстан, прошла 24-я центрально-азиатская международная выставка пищевой промышленности «FoodExpo-2022», наш завод принял в ней активное участие. На выставке проходила большая встреча производителей и поставщиков с представителями торговых сетей и дистрибьюторами Казахстана и Центральной Азии.
- Каковы для вас итоги участия в крупнейшей нероссийской выставке уже в этом году?
- «ПРОДЭКСПО-2023», в которой мы приняли участие на днях, - это крупнейшая Международная выставка в России и Восточной Европе. В этом году в выставке приняли участие более 2660 участников из 73 стран, были приглашены свыше 280 закупщиков из 110 федеральных и региональных сетей. «ПРОДЭКСПО» - это и самая крупная выставка России по размеру выставочных площадей - это более 100 000 квадратных метров.
Ежегодно на «ПРОДЭКСПО» проходит международный дегустационный конкурс «Лучший продукт». В нем Уржумский СВЗ принимает участие на протяжении уже 16 лет. В этом году завод представил 4 алкогольных напитка, и все они завоевали золотые медали.
Свои напитки представил на дегустацию и ЗАО «Пищекомбинат». Очень понравились квас «Уржумский хлебный», квас «Уржумский с мятой», квас «Уржумский с имбирём», напитки безалкогольные «Чайный гриб», «Кола», «Мохито».
В этом году ОАО «Уржумский СВЗ» в рамках дегустационного конкурса на выставке впервые принял участие в номинации «Лучшее предприятие—2023». Здесь оценивалось стабильное качество продукции предприятия, представляемой на выставке. В этой номинации наш завод вошел в число победителей, чему мы очень рады. Так что на выставке было подтверждено не только качество нашей продукции, но и его стабильность.
Соб. инф.
Источник: «КИРОВСКАЯ ИСКРА» № 9, 4 марта 2023 г.
| 
