Уржумская Земля
прошлое и настоящее
Меню сайта
Категории раздела
Агропром, сельское хозяйство [116]
Археология [19]
Великая Отечественная война [135]
Военачальники, генералы [38]
Военная служба [16]
Военные истории [16]
Возвращение имён [27]
Генеалогия [6]
Георгиевские кавалеры [1]
Герои Советского Союза [31]
Герои Социалистического Труда [2]
Годы жизни Кировской искры [32]
Годы революции и гражданской войны [60]
Горячие точки [22]
Госслужба [42]
День в истории [0]
Депутаты Государственной Думы [5]
Дети войны [43]
Иностранцы в Уржуме [20]
Интересные люди, увлечения [69]
Исторические, заповедные и памятные места [0]
Исторические справки [46]
История, легенды народов, вера [22]
Комсомольская жизнь [6]
Краеведение и краеведы [40]
Культура и искусство [308]
Лесное хозяйство [25]
Медицина [77]
Монастыри, церкви, часовни [46]
Музеи [40]
Некрополь, некрополистика [5]
Образование [194]
Правопорядок, спецслужбы [90]
Православная страница [127]
Политика [10]
Политические лидеры [232]
Почётные граждане Уржума [38]
Почётные граждане Уржумского района [13]
Почта, марки, открытки [18]
Приют, Детские дома [4]
Промыслы, ремёсла [40]
Промышленность, производство, передовики [86]
Революционеры [20]
Реки, озёра, пруды и родники [23]
Сельские поселения [224]
Список лиц, погребенных при церкви [32]
Спорт, туризм [63]
Судьбы [212]
Топонимика, ономастика [9]
Торговля, ярмарки [10]
Транспорт, дороги [13]
Уржум в прошлом [42]
Уржум в настоящем [23]
Уржум - улицы и дома [10]
Уржумские корни [5]
Уржумский уезд [45]
Учёные, инженеры, конструктора [87]
Флора и фауна, природа [11]
Разное [0]
[0]
[0]
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

«УРЖУМСКИЙ ПРОДУКТ» ОРГАНИЗУЕТ СБЫТ УРЖУМСКОГО ПРОДУКТА
«УРЖУМСКИЙ ПРОДУКТ» ОРГАНИЗУЕТ СБЫТ УРЖУМСКОГО ПРОДУКТА


16 июня глава района В.В. Силин, помощник депутата Законодательного собрания Кировской области О.Ю. Березина, куратор социальных проектов группы предприятий «Система Глобус» П.В. Гуртов (президентом группы является О.Ю. Березин), генеральный директор ООО «Уржумский продукт» Л.Д. Шварблат и его заместитель А.В. Зыкин встретились с предпринимателями и руководителями предприятий города и района, действующими в пищевой промышленности.
ООО «Уржумский продукт», учреждённое «Глобусом», в свою очередь, является стопроцентным учредителем (собственником) ЗАО «Пищекомбинат». Эта фирма успешно производит и реализует через сеть «Глобуса» уржумский квас, безалкогольные напитки и бутилированную в Уржуме воду. Но «Глобус» озадачил себя и организацией сбыта других пищевых продуктов, производимых малым бизнесом в нашем районе. Лев Давидович и Павел Валерьевич в один голос говорили, что уржумские продукты очень качественные, изготавливаются из натурального сырья, без добавок. Поэтому у них короткий срок хранения и несколько более высокая стоимость, чем в сетевых магазинах, и сетевики продукты местных производителей не берут на реализацию. «Система Глобус» и «Уржумский продукт» решили помочь нашим производителям, развернув в Уржумском районе пилотный проект сбыта их продукции через супермаркеты «Глобуса». 
Наши бизнесмены делились своими проблемами и планами, рассказали о своих возможностях. ООО «Хлеб» в настоящее время выпекает 56 тонн продукции в месяц. Производство хлеба сокращается по сравнению с 2015 годом, но растёт выпуск мелких хлебобулочных изделий. Вал при гарантии реализации хлебокомбинат может увеличить. 
Уржумскому ПО рекомендуется развивать производство полуфабрикатов и другой продукции. Это поможет сохраниться магазинам, которые убыточны, особенно в деревнях. Сейчас УПО производит эту продукцию только для себя, для общепита, но может нарастить её выпуск при гарантии сбыта.  
ООО «Славянка» уже поменяло стратегию и от торговли перешло к производству кондитерских изделий. Предприятие успешно развивается и нынче победило в областном конкурсе «Предприниматель года». Выпускают 25 наименований, до 12 тонн в месяц, отгружают и в Нижегородскую область, и в Марий Эл, но - не сетевикам: им угодить не могут. Производство легко расширить при наличии сбыта.
Молоко предпринимателя Н.В. Широких уже продаётся в 8 магазинах «Глобуса» в Кирове и там пользуется спросом. Оно попало под глобусовскую программу «Фермерская продукция». Но в Ашлани перерабатывается 8 тонн молока в месяц, а 13-14 тонн продаётся в сыром виде переработчикам. Ферма рассчитана на 80 голов, а стоят там 45 коров. При гарантированном сбыте всего молока (под маркой «Уржумское молоко») дела шли бы иначе... Кроме того фермер торгует и мёдом.
Лопьяльский фермер Е.А. Поляков тоже продаёт мёд. Но главное - он может поставлять торговле  300-400 кг дефицитной нынче баранины в месяц. 
Развивается переработка мяса в районе. Предприниматель С.В. Пермяков в Андреевском возродил торговую марку Уржумского мясокомбината. В цехе изготавливают 6 видов пельменей, 3 сорта купатов, вареники, шашлыки под 8 разными маринадами, 2 сорта котлет, чебуреки, сумсу и пр. Пельменей выпускают 3 тонны в месяц, а могут и 5 тонн. Производство котлет могут увеличить вдвое, с полутонны до тонны. (Надо - и больше сделают.) Предприниматель Л.В. Решетникова в Поповке делает 5-6 тонн полуфабрикатов в месяц (пельмени, купаты, котлеты) и может делать больше. Недавно открылся цех предпринимателя А.Э. Камальтдиновой на базе бывшего ООО «Модуль». Начато производство колбасы (натуральной!), различных полуфабрикатов. Начинающему предприятию нужна поддержка с поиском ниши для сбыта. Лебедёвский предприниматель А.П. Смышляев в «Берёзке»также производит популярные у нас мясные полуфабрикаты и хлеб. 
Возможности для активного завоевания кировского рынка через «Уржумский продукт» и «Систему Глобус» налицо. Производители решили представить туда свои данные о возможном расширении производства. Но от них требуются две вещи. Во-первых, договориться о специализации производства, чтобы не конкурировать друг с другом, выпуская, к примеру, одни и те же сорта пельменей. Во-вторых, продавать свою продукцию по твёрдым, неизменным в течение трёх-шести месяцев, ценам. Разговор кировчан с уржумскими пищевиками будет продолжен, и будут заключаться договоры на поставки продукции с обеспечением маркетинга и логистики через «Глобус». Как подчеркнули участники встречи, эта программа поддержки местного производителя в сельском хозяйстве и пищепроме, поддержки малого бизнеса разрабатывается по инициативе О.Ю. Березина и является важным для развития нашего района.  
А. Иконников.
фото из архива редакции
Источник: "Кировская искра", №26 от 25 июня 2016
Категория: Промышленность, производство, передовики | Добавил: Георгич (22.07.2016)
Просмотров: 724 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Друзья сайта