«Будущее предприятия связываем с созданием новых продуктов»

Накануне празднования 185-летия нашего градообразующего предприятия генеральный директор уржумского спиртоводочного завода Ю.И. Терешков рассказал нам о сегодняшнем дне предприятия и о том, каким видится его будущее.

- Юрий Игоревич, чем для предприятия примечателен юбилейный год?

- 185 лет — дата серьезная, но я думаю, нельзя говорить, что именно к этому юбилею что-то особенное на предприятии свершилось, нет, развитие шло все эти годы. В 1833 году была создана первая производственная площадка, которая входит сегодня в наш уржумский холдинг. Отрадно, что спиртовый завод в Лазарево за все это время ни разу не останавливался, за исключением пожара 1896 года, после которого вместо деревянного было построено кирпичное здание, в каком виде оно и есть сейчас. Головное предприятие в Уржуме с 1901 года останавливалось 2 раза - в период Первой мировой войны и вследствие так называемого периода горбачевской борьбы за трезвость с 1986 по 1995 годы, все остальное время завод успешно работал. Был и тяжелый этап, когда проходила процедура банкротства в 1997 году. В спасении и восстановлении работы предприятия велика заслуга коллектива, возглавляемого Владимиром Ивановичем Даровских. С его подачи тогда было принято единственное верное решение. Акционеры завода, чтобы закрыть долги предприятия по налогам, отдали свои акции правительству области.

Сейчас же у нас единственный акционер ООО «Сармат», состояние предприятия стабильное, нет кредитной задолженности, наши чистые активы составляют 1 миллиард 690 миллионов рублей. Наше предприятие уже не просто завод, а серьезный сельскохозяйственный холдинг, который занимается производством зерна, его переработкой на спиртзаводе в Лазарево и выпуском конечной продукции в Уржуме. В холдинг входят уже три сельхозпредприятия - ООО «Пригородное», ООО им. Кирова, ООО «Рассвет». В этом году урожай неплохой, и мы даже не производим закуп зерна со стороны. На нашей работе не сказываются перепады цен на зерно, от которого сильно зависит себестоимость конечного продукта. Мы знаем, какого качества используем сырье, поэтому и качество конечного продукта стабильно.

Подчеркну, что без плотного взаимодействия с учредителями, без их абсолютного понимания того, что заработанные деньги должны вкладываться обратно в производство, а не вывозиться куда-то, развитие предприятия в принципе было бы невозможно. Внимание акционеров ко всем производственным процессам помогает развиваться, благодаря этому растет и производственная база на селе: «Рассвет» приобрел банкротные помещения птицефабрики, там пойдет реконструкция, есть планы по размещению крупного рогатого скота.

Нашим вторым направлением работы - сельским хозяйством мы намерены серьезно заниматься и дальше. На сегодня у нас в хозяйствах 4200 голов КРС, из них полторы тысячи - дойное стадо, ежедневно производится порядка 28 тонн молока. Этот объем позволяет хозяйствам работать в хорошей зоне рентабельности, сельское хозяйство приносит стабильную хорошую прибыль.

- Если вернуться к первому, основному направлению деятельности предприятия — как на него повлияло недавнее введение компьютеризированного учета сбыта всей алкогольной продукции, и вообще, какие тенденции сейчас на этом рынке?

- Сейчас через систему ЕГАИС ведется учет каждой партии алкогольной продукции. По закону, с 1 октября 2018 года при получении акцизных марок нового образца учет будет уже поштучный. В переходный период старые марки будут действовать до момента реализации продукции. Потом заноситься в информационную систему будет уже каждая единица продукции, а не диапазон марок. Это намного сложнее, требует определенных затрат и от торговли, и от нас. С одной стороны, это благо в плане того, что контрафакт уходит из тех торговых точек, которые имеют лицензию на розничную торговлю алкогольной продукцией. Тем, кто имеет лицензии, сейчас контрафактом заниматься стало невыгодно. Сбыт контрафакта происходит, когда торгуют без лицензии.

Но есть и другая сторона: страдает мелкая розница, которая находится в небольших населенных пунктах. Взять, к примеру, Русское Тимкино — там нет ни одного магазина, имеющего лицензию на продажу спиртного. Многие предприниматели из-за дополнительных затрат на программное обеспечение, обучение, правильную организацию работы не всегда видят смысл получать лизензию — не окупится.

Давно уже говорят на всех уровнях, что надо ввести разграничение по стоимости при получении лицензии: большие торговые сети платят за нее те же деньги, что и маленький магазинчик в деревне. В связи с этим в настоящий момент лицензиаты уходят с рынка и эти потери исчисляются по Кировской области уже сотнями, к сожалению. Конечно, это все ведет к некоторому снижению объема продаж.

На некоторое снижение сбыта влияет и другая реальность: меняются поколения, и если старшее поколение отдавало предпочтение традиционным крепким напиткам, то молодежь переходит на слабоградусные. И вообще молодые люди стали больше стремиться к здоровому образу жизни, и это правильно и отрадно, мы сами сторонники этого.

Но при всем этом мы удерживаем объемы производства, в рамках которых вполне устойчиво работаем. Финансовое положение предприятия хорошее.

- И в чем видится перспектива для сохранения объемов производства?

- В целом мы связываем будущее с созданием новых продуктов, изменением линейки выпускаемой продукции - с помощью этого будем пытаться выходить на новые рынки за пределы региона. Мы понимаем, что спрос пойдет на все натуральное, на то, что не может предложить другой производитель, поэтому мы сохраняем цех спиртованных соков, принципиально не используем никакую «химию» при производстве своей продукции.

Стараемся выпускать что-то новое — вот новая линейка бальзамов. Возобновили производство коньяка на предприятии. В прошлом мы закупали готовый коньяк и его разливали у себя, но из-за двойной уплаты акцизов вынуждены были отказаться от этого. Сейчас мы докупили и поставили дополнительное оборудование и закупаем уже выдержанные коньячные спирты, первую партию привезли со Ставрополья. Это полуфабрикат, и в таком случае уже нет двойной уплаты акцизов. На их основе конечный продукт - коньяк получаем сами.

Также из новинок — шотландский виски. Мы заключили договор о поставке выдержанного в дубовых бочках дистиллята напрямую из Шотландии. И вот первая партия разлита в Уржуме. Уржумский СВЗ внесен в реестр производителей шотландского виски, который утверждается лично Её величеством.

Два года мы работали на Ройском спиртзаводе над тем, чтобы получить свой дистиллят и благодаря этому у нас новые продукты — самогоны. Буквально на этой неделе нами подписана спецификация - с самогонами и другой новой продукцией мы зашли в федеральную торговую сеть «Ашан». Эти магазины есть в Москве, Н. Новгороде, Казани - самых крупных городах. То есть мы смогли заключить договор на сбыт через федеральную сеть именно новых продуктов, созданных в течение последнего года. Дальше будем смотреть, как столичный потребитель отреагирует на эти продукты. Ну и в дальнейшем будем работать над обновлением линейки выпускаемой продукции.

Что касается поставок за границу, то мы продолжаем работать с Вьетнамом. В Китае мы приняли участие в выставках, презентовали новые виды продукции. Но в Китае очень длительно проходит процесс сертификации — 6-9 месяцев длится ряд процедур, которые надо пройти, чтобы начать деятельность на этом рынке. Сейчас у нас ряд продуктов как раз проходит сертификацию для китайского рынка.

- Больших затрат и усилий потребовал и запуск производства сухой барды в Лазареве. Как идет ее сбыт?

- Когда мы первые в России начали производство сухой барды, реализация шла очень тяжело. Сегодня цех по переработке барды набирает обороты, покупатели стоят в очереди и покупают по предоплате. Сельхозпредприятия сейчас сухую барду используют активно, всем очевиден положительный эффект ее применения в комбикормах. Это продукт, который содержит много витаминов и других полезных веществ. В Китае спиртовые заводы строят в первую очередь ради барды, а не спирта.

- Год назад СВЗ был в списке десяти главных налогоплательщиков в областной бюджет, с этого года его в этом списке нет. Как это объясняется?

- Изменилось налоговое законодательство. Ранее в областной бюджет шло 40% от всех акцизов, которые уплачены на территории региона. И такие доходы от акцизов получали только те регионы, где ведется производство. Если взять конкретно в цифрах, то за прошлый год мы заплатили всех налогов 2 миллиарда 300 миллионов рублей, из них акцизов примерно 1 миллиард 750 миллионов.

Теперь все акцизы уходят полностью в федеральный бюджет, а далее идет их распределение уже по всем регионам России по новой системе расчета. Определенный коэффициент определяет сумму, которую областной бюджет получит от производства подакцизной продукции, остальная часть акцизных средств будет выделяться региону из учета уровня потребления этой продукции на его территории. Но учитываются тут и факторы, которые влияют на то, чтобы общество находилось в зоне здорового образа жизни.

То есть теперь уплаченные нами акцизы отчасти возвращаются в область, но они уже идут не напрямую от завода, а из федерального бюджета через казначейство. И соответственно завод тут уже не считается налогоплательщиком в областной бюджет.

- Сколько всего наград завоевала продукция уржумского СВЗ на различных конкурсах?

- На сегодняшний день в копилке завода 551 награда, большинство медалей золотые. При этом мы уже в течение многих лет отказываемся от участия в региональных и так называемых «коммерческих» конкурсах. Мы представляем нашу продукцию только на конкурсы, которые проводятся в рамках крупных международных форумов и мероприятий, где в жюри сидят эксперты уровня академиков.

Вот на последнем Всероссийском дегустационном конкурсе «Лучший продукт-2018» два образца нашей продукции завоевали золотые медали, один серебряную. И на Московском международном дегустационном конкурсе «Лучший спирт-2018» один образец продукции Ройского спиртового завода получил золотую медаль и Гран-при, еще два - золотые медали.

Благодарность Министерства сельского хозяйства РФ за многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса
Ю.И. Терешков вручает главному бухгалтеру Д.Н. Митягину.

Беседовал О. СУСЛОПАРОВ
Фото С. Коростелева

Источник: «КИРОВСКАЯ ИСКРА» № 43, 27 октября 2018 г.